Các tips ăn uống tốt cho sức khỏe khi đi du lịch

.

Cân bằng thói quen ăn uống lành mạnh khi di du lịch dường như khá khó khăn. Vì không phải chỗ nào bạn cũng sẽ kiếm được trái cây hay rau củ tươi ngon. Chưa kể giờ giấc bị xáo trộn liên tục khiến dạ dày khó hấp thụ và tiêu hóa được. Yasmin Khan – đầu bếp kiêm nhà văn từng đoạt nhiều giải thưởng, tác giả của của cuốn sách nấu ăn bán chạy The Saffron Tales: Recipes from the Persian Kitchen. Bà đã đưa ra 10 lời khuyên ăn uống tốt cho sức khỏe khi đi du lịch như sau: Ăn nhẹ trước khi bay

Những chuyến bay có thể tàn phá hệ thống tiêu hóa của bạn. Vì thế bạn nên ăn nhẹ trước khi bay, để cơ thể không bị quá tải trước khi cất cánh. Nếu có thể, hãy tránh ăn thịt và sữa một ngày trước khi đi du lịch, thay vào đó là súp rau hoặc cháo rau củ nhạt ít gia vị. Uống nhiều nước Máy bay cũng khiến bạn mất nước nhiều hơn, từ đó khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và chậm chạp. Hãy mang theo bên mình chai nước. Bạn có thể đổ hết nước khi đi qua cửa kiểm tra an ninh. Sau đó lại lấy nước từ các bình nước sạch ở sân bay. Hiện nay, các sân bay trên thế giới đều lắp đặt các trạm nước uống ở khu vực phòng chờ cho hành khách. Tránh đồ ăn máy bay

Đồ ăn trên máy bay có xu hướng được chế biến nhiều muối và đường. Vậy nên trừ khi có lựa chọn món ăn nào dinh dưỡng và lành mạnh, còn không bạn hãy chịu khó chuẩn bị một ít món nhẹ nhàng và ăn từ ở nhà. Ăn sau khi hạ cánh

Bữa ăn sau khi hạ cánh là một trong những cách tốt nhất để không jet lag (mệt mỏi sau chuyến bay do sự chênh lệch múi giờ). Hãy ăn một số loại rau củ như khoai tây, cà rốt, củ cải đường và các món chứa nhiều cacbonhydrate như cơm, mì ống. Điều này có tác dụng làm dịu hệ thần kinh và giúp bạn ngủ ngon hơn sau chặng đường dài trên máy bay. Mang theo đồ ăn nhẹ trong ngày

Hãy chọn một số snack dạng hạt hoặc dạng thanh chứa nhiều dinh dưỡng và năng lượng. Ngoài ra các loại trái cây dễ ăn như táo, cam và quýt dễ bỏ vỏ. Mang theo những thứ này để bạn không bị cám dỗ thức ăn nhanh trên đường đi. Nhưng nhớ là mua vừa đủ để trong túi xách thôi, tránh quá nhiều nhồi nhét lại bị dập nát. Chăm sóc cái bụng của bạn

Hệ thống tiêu hóa thường bị đảo lộn khi đi du lịch. Hãy cẩn thận mang theo men tiêu hóa và một số loại trà bạc hà hoặc gừng để làm ấm và khỏe bụng. Đặt phòng có chỗ nấu ăn

Không gì đảm bảo bằng chính những món ăn do mình tự nấu. Nếu có thể, hãy đặt phòng theo kiểu căn hộ, có bếp nấu. Và mỗi ngày bạn nên ăn ít nhất một bữa do mình tự chuẩn bị. Còn không thì phòng khách sạn đó phải có tủ lạnh để lưu trữ đồ ăn riêng của bạn. Dùng thức uống xanh

Một số nơi họ không có nhiều loại rau xanh trong thực đơn, và bạn sẽ cảm thấy khó tiêu khi thiếu rau. Có thể mang theo một loại bột rau Macro Greens, uống pha cùng nước, sinh tố hoặc bột yến mạch để cung cấp thêm chất dinh dưỡng. Ăn uống điều độ

Nếu dự định chuẩn bị có một bữa nhiều carlo hoặc nhiều đường, hãy sắp xếp ăn vào bữa trưa, để bạn còn thời gian để đi bộ nhẹ nhàng cho tiêu bớt. Ăn quá no và tối sẽ dẫn đến tình trạng khó tiêu và ban đêm mất ngủ. Ở nhiều nước châu Âu, như Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Pháp, Ý, bữa trưa thường là bữa chính trong ngày. Đây cũng là lúc có nhiều ưu đãi nhất, vì các nhà hàng thường phục vụ các món đặc biệt vào giờ trưa. Chỉ ăn khi bạn đói

Nghe có vẻ đơn giản, nhưng nhiều người trong chúng ta không phân biệt được cơn đói thực sự hay chỉ là cảm giác bồn chồn vì phải đến giờ ăn rồi nên chúng ta đi ăn. Chỉ ăn khi bạn đói, và điều này sẽ tốt cho cơ thể. Thêm nữa, không cần phải ăn hết sạch khi đã no. Hãy mang về phần còn lại để ăn sau hoặc cho người vô gia cư. Như vậy sẽ đỡ lãng phí.

Thực hiện: Kim Phượng

Nguồn: www.lofficiel.vn